« Quand la gastronomie s’allie à la santé » : retour sur l’atelier cuisine de la Ligue contre le cancer

8 juillet 2026

Partager le plaisir de bien manger tout en prenant soin de sa santé : c’est le pari réussi du dernier atelier culinaire organisé par le Comité de Charente.

Autour du plan de travail, un duo de choc — un Chef cuisinier et une diététicienne — a guidé les participants dans la confection de recettes aussi savoureuses que bénéfiques pour l’organisme.

Loin des idées reçues associant souvent “alimentation santé” à “privation”, cet atelier a prouvé que la gourmandise a totalement sa place dans un parcours de soins ou dans une démarche de prévention.

Pendant que le Chef cuisinier transmettait ses astuces de pro — l’art de sublimer les légumes de saison, de jouer avec les herbes aromatiques et de maîtriser les cuissons douces —, la diététicienne apportait un éclairage nutritionnel précieux.

Au-delà des techniques de découpe et des conseils de nutrition, l’atmosphère était avant tout à la convivialité

Pour connaître les dates des prochains ateliers cuisine ou découvrir les actions d’accompagnement de votre comité de Charente, n’hésitez pas à nous contacter ».